Una rica receta para hacer :
Queso de almendras
Ingredientes:
-2 tazas de almendras peladas,
-2 dientes de ajo,
-Jugo de 2 limones,
-Sal de mar al gusto.
Se puede agregar albahaca, cilantro, orégano fresco y/u otra planta aromática y/o chile )
-Agua
Licuar todos los ingredientes cubriendo de agua justo encima de las almendras.
¡Listo para untar y disfrutar!
Lo recomendamos como sustituto de los quesos de vaca y lácteos comerciales de vaca en general por los productos químicos que contienen (numerosos bloqueadores hormonales, tratamientos veterinarios como antibióticos, etc. que reciben las vacas)