Una rica receta para hacer :
Queso de almendras
Ingredientes:
-2 tazas de almendras peladas,
-2 dientes de ajo,
-Jugo de 2 limones,
-Sal de mar al gusto.
Se puede agregar albahaca, cilantro, orégano fresco y/u otra planta aromática y/o chile )
-Agua
Licuar todos los ingredientes cubriendo de agua justo encima de las almendras.
¡Listo para untar y disfrutar!
Lo recomendamos como sustituto de los quesos de vaca y lácteos comerciales de vaca en general por los productos químicos que contienen (numerosos bloqueadores hormonales, tratamientos veterinarios como antibióticos, etc. que reciben las vacas)
gracias por la receta de queso almendrado, tan sencillo de preparar y sobre todo muy saludable. saludos con cariño
Alicia